어제 생활의 달인 은둔식달 코너에서는 서리태 콩국수 달인이 등장하였습니다. 여름이면 시원한 콩국수 한 그릇 드시는 걸 좋아하시는 분들 많으실 텐데요. 오늘은 서리태 콩국수 달인이 운영하는 식당의 위치, 영업시간, 브레이크타임, 휴무일, 가격, 상호명, 전화번호에 대해서 알아보겠습니다.
서리태 콩국수 달인 식당 정보
1. 식당 이름: 일번지바지락칼국수
2. 주소: 서울시 양천구 목동서로 63 5층
3. 전화번호: 📞 02-2642-6244
4. 휴무일: 매우 일요일 휴무
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영업시간에 맞춰서 가시지 않을 경우, 특히 브레이크 타임에 방문하시면 식사를 하지 못하고 기다리셔야 하니, 아래 링크를 클릭하셔서 정확한 영업시간과 브레이크타임을 반드시 확인해 보시고 방문하시기 바랍니다.
혹시 위의 링크가 제대로 안 열리시는 분들은 아래의 링크를 다시 이용해 보시기 바랍니다.
📌 서리태 콩국수 식당 영업시간 및 브레이크 타임 확인 바로가기
판매 메뉴
서리태 콩국수 달인이 운영하는 식당에서 판매하는 메뉴는 아래와 같습니다! 방송에서 소개되었던 서리태 콩국수는 여름에만 판매한다고 하니, 서리태 콩국수를 드시고 싶으신 분들께서는 이번 여름이 끝나기 전에 서둘러 방문해서 드셔 보시기 바랍니다!
※ 판매 메뉴 ※
1. 바지락칼국수: 9,000원
2. 팥칼국수: 9,000원
3. 새알팥죽: 11,000원
4. 감자찐만두: 8,000원
5. 서리태 콩국수: 11,000원
(여름에만 판매!)
서리태 콩국수 달인 식당 이야기
달인이 서리태로 콩국수를 만드는 이유!
서리태는 검은콩을 말하지요. 달인은 처음부터 서리태로 콩국수를 만들었다고 하는데요. 그 이유는 백태가 좀 느끼하기 때문에 담백한 맛을 낼 수 있는 서리태(검은콩)를 이용해서 콩국수를 만든다고 합니다.
매일 콩을 삶고 국산콩만 이용!
신선한 콩물맛을 위해 매일 필요한 만큼만 콩을 삶아 갈아내고 재료도 국산만을 고집한다고 하네요! 영상만 봐도 시원하고 정말 고소할 것 같습니다. 콩국수 좋아하시는 분들은 이번 여름이 끝나기 전에 꼭 방문하셔서 드셔 보시면 좋을 것 같아요!
어제 같이 방송되었던 은둔식달 코너의 상주 찹쌀떡에 대한 정보가 궁금하신 분은 아래 포스팅을 참고하세요!
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